Алу патра* - €0.95/шт. 🌶

Жареные картофельные рулетики. Блюдо индийской кухни с западного побережья.

Состав: пшеничная мука¹, разрыхлитель, оливковое масло, куркума, картофель, перец чили, укроп, подсолнечное масло, имбирь, кокосовая стружка, семена кунжута⁸, специи, соль.

Чапати - €0.40/шт.

Круглый плоский бездрожжевой индийский хлеб.

Состав: пшеничная мука¹, сливочное масло⁴, соль. 

Самоса с овощами - €1.30/шт.

Индийское жареное тесто с овощами.

Состав: пшеничная мука¹, отруби¹, цветная капуста, горох, кукуруза, морковь, специи.

Бездрожжевой хлеб - €0.15 ломтик/ €0.85 половина/ €1.70 целый

Состав: мука пшеничная¹, отруби¹, соль.

Пападам - €0.40/шт.

Лепешки со специями из высушенного теста из черной фасоли, приготовленные на сухом огне до хрустящей корочки.

Состав: гороховая мука, рисовая мука, соль, кокосовое масло.

Парадха - €1.70/шт.

Индийская лепешка с начинкой из картофеля.

Состав: кефир⁴, пшеничная мука¹, сода, сахар, картофель, подсолнечное масло, зерна горчицы⁷, кориандр, асафетида.

Пицца - €1.20/кусочек

(Разные виды: баклажановая, грибная, помидорная, цуккини.)

Состав: пшеничная мука¹, томатный соус, сыр⁴, овощи, специи, соль.

Пури - €0.40/шт.

Индийский хлеб из непереброженной муки грубого помола. Его едят на завтрак, в качестве закуски или легкой еды.

Состав: пшеничная мука¹, растительное масло, отруби¹, соль.

Самоса с капустой - €1.30/шт.

Индийское жареное тесто с капустой.

Состав: кефир⁴, пшеничная мука¹, сода, сахар, растительное масло, кукуруза, капуста, специи, соль.

Пирог с капустой* - €1.70/шт.

Пирог из цельнозерновой пшеничной муки с начинкой из капусты. Классика русской кухни.

Состав: цельнозерновая пшеничная мука¹, растительное масло, сливочное масло⁴, капуста, паприка, зелень, соль.

Стромболи - €1.30/шт. 🌶

Вегетарианский пирог с овощной начинкой.

Состав: пшеничная мука¹, сливочное масло⁴, кабачки, паприка, морковь, перец чили, сыр⁴, баклажаны, соль.